En Colima

El miércoles 15 de abril anduve por la ciudad de Colima, en el estado con dicho nombre, fui invitada a la ceremonia religiosa de una de mis amigas, Marisela.

Después de asistir a dicha celebración, acordamos de ir a cenar por ahí otra de mis amigas Zahina, con su esposo y sus papás, doña Elvira, la madre de Zahina recordaba de algunos lugares donde se cena muy rico en la ciudad y dando vueltas llegamos al centro de Villa de Alvarez Colima, y cerca de ahí se encuentra a cenaduría Juanita, el menú era el siguiente, POZOLE, TAMALES CON ATOLE, ENCHILADAS, SOPES, SOPITOS,  y TOSTADAS, algo interesante es que en Colima los sopitos no son como en Jalisco, los sopitos son tortillas chiquitas de tacos servidas en tres versiones, dorados, medios y blandos, donde encima les pueden poner picadillo o lomo, y los sopes, son algo parecidos a los de Jalisco, pero en un tamaño más grande que los de aquí, bueno yo pedí para empezar un SOPE, ah, pero que sope, me llevaron un sope de LOMO, y después pedí unas enchiladas, también diferentes a las que he comido, allá se acostumbran a que las enchiladas sean dulces, vean aquí las fotos.